我家のカレーは．．．．。

夏、食欲がない時でもあの〝ターメリック〟 の香りをかぐと「食べたい！」と思うでしょう。

我家のカレーは主に「チキン」です。
それとたくさんのニンニク、ショウガを入れます。プラス具材を炒めて水を加える時にトマトの水煮缶を入れます。
これで味にこくが出てきます。
夏だったら最後に炒めた〝ピーマン＆ナス〟を入れたりします。

ただ今は子供が小さいのでルーを別に入れるのでちょっと面倒ですが．．．．．。
子供もカレーだとたくさん食べてくれますね。 ニンジンいっぱい入れちゃおうっと！！